10 janvier 2008
Gratin de chou-fleur aux lardons grillés
Couper les restes de feuilles et séparer les fleurs du chou puis le passer à l’eau froide pour enlever les petites saletés. Préchauffer le four thermostat 8 (240°). Préparer une béchamel épaisse, y incorporer un peu de crème fraîche et 10g d’emmental...