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En plein milieu des Pyrénées.....

Assise à la terrasse de la jolie brasserie de Luz-Saint Sauveur et avant l'ascension du terrible col du Tourmalet, après la merveilleuse journée d'hier passée à Lourdes et surtout au Cirque de Gavarnie, merveille des merveilles de la nature, je pense...

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18 juin 2008

Alfred Brendel, tournée d'adieux (?) à Toulouse

« Le génie au piano, c’est jouer avec exactitude et audace ; c’est savoir faire la différence entre magie et métier » dit le Maître lui-même. Hier soir, nous avions droit à tout : le métier et l’audace, mais surtout la magie. Imaginez vous aussi une salle...

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17 juin 2008

Visite pluvieuse à Toulouse

Entre quelques averses, une visite très passionnante au musée d'art moderne de Toulouse, situé dans les anciens Abattoirs, superbement restaurés. A l'extérieur, de superbes mosaïques de Fernand Léger, que vous aurez reconnues, à l'intérieur, du bel et...

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17 juin 2008

De vraies vacances

Pour moi, les vraies vacances, c'est d'être à l'hôtel. Ici, au Novotel de Toulouse, nous allons passer une vraie journée de touristes : les Abattoirs, et retour vers notre chambre pour ressortir ce soir et aller à la Halle aux grains pour écouter Alfred...

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17 juin 2008

Divorce à l'italienne

C'est un classique des classiques, mais l'été arrive.....enfin, on y croit dur comme fer ! Le vrai nom de ce plat est « salade capraise », non pas en raison des câpres qu’il comporte mais sans doute en référence à l’île de Capri. Pour ma part, je préfère...

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17 juin 2008

Avez-vous pensé à votre gilet de sécurité ?

Bien entendu, vous savez tous qu'il faut impérativement disposer, dans chaque véhicule, d'un gilet réfléchissant afin d'être bien vu par les automobilistes lorsque vous êtes en panne au bord de la route !Et vous savez aussi qu'il faut en être muni dès...

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16 juin 2008

De la part de Pascal, la lettre de château de Bandit

Comme sitôt notre arrivée, il n'a pas cessé de pleuvoir, je ne résiste pas au bonheur de vous citer la recette de Bandit, transmise par son père, et qui nous remémore les bons moments passés ici, ensemble, par une météo similaire : " A mes frères à grandes...

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16 juin 2008

Gigot de sept heures

C’est une recette aussi délicieuse et surprenante que facile à réaliser, pour qui dispose de temps. L’idéal est en effet de le cuire en deux jours, il n’en est que meilleur. Pour dix personnes, il faut compter avec un gigot de 2,5 à 2,8kg. Demander au...

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Tags: cuisiner pour 12 et plus ....

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15 juin 2008

Une merveilleuse soirée d'anniversaire...

Toute la soirée d'hier, où - à part Nicolas resté à Tokyo et auquel nous avons tous pensé très fort - nous étions tous réunis pour célébrer les anniversaires d'Anne-Christine (née un 7 juin) et de Florence (née le 20 juin) à la maison. Quel bonheur d'avoir...

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14 juin 2008

Bienvenue à l'Institut Médico-Légal

Un papier rédigé par Claude : Avez-vous remarqué la multiplication des polars – écrits, filmés, télévisés - racontant les exploits de la police scientifique ? Dans le sillage des Américains (les Experts - Manhattan, Miami et Las Vegas sur TF1), les Français...

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Tags: séries TV

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