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Raclette en solo

J'aime bien (hélas !) tous les fromages et, en particulier, la raclette, un délicieux mets de l'hiver ... Problème : on la trouve en magasin sous forme de tranches le plus souvent décroûtées, mais en quantité énorme pour un(e) célibataire. Il convient...

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Tags: cuisine en solo

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12 décembre 2024

Un déjeuner avec Apolline et Camille

Un double rayon de soleil dans cette atmosphère froide et humide de début d'hiver dominée par la tristesse ... car la vie doit reprendre le dessus. Je n'avais pas l'intention d'installer les décorations de Noël cette année, mais il faut entretenir les...

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Tags: petits-enfants, fêtes de famille

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11 décembre 2024

Louis XIII, biographie par Jean-Christian Petitfils

A l’origine publié en deux tomes en 2014, cette biographie a été récemment réunie en un seul volume au format « poche » de plus de 1000 pages. Autant dire que c’est l’ouvrage de référence, comme toujours avec son auteur Jean-Christian Petitfils . Une...

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Tags: histoire, biographie, Jean-Christian Petitfils

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10 décembre 2024

Terrine de poisson aux pinces de tourteau

Je retrouve dans mes archives une recette publiée il y a dix ans, et qui prélude aux dîners de fêtes. Son avantage est qu'elle peut réparée la veillle, en toute tranquillité. Celle-ci convient pour 6 à 8 personnes. Préchauffer le four à 160° (Th : 5 à...

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Tags: poissons, Entrées

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9 décembre 2024

Notre-Dame de Paris

« Premier roman de Victor Hugo, publié en 1831 dans la lignée de l’auteur écossais Walter Scott, alors très à la mode en France, Notre-Dame de Paris relate la destinée tragique d’une jeune gitane, Esmeralda, dans le Paris médiéval du XVe siècle. Victime...

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Tags: architecture, art gothique, littérature, romantisme, politique, BD, relligion

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8 décembre 2024

Le roman des artistes, tome 1 : Romantismes, par Dan Franck

Il y avait bien longtemps que je n’avais pas parcouru une lecture aussi jouissive … Je connaissais Dan Franck jusqu’ici comme co-auteur avec Jean Vautrin du personnage de Boro, reporteur-photographe, et je découvre un chroniqueur passionnant de la première...

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Tags: littérature, Histoire, Alexandre Dumas

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7 décembre 2024

Heureux anniversaire Apolline !

15 ans déjà ! C'est une sacré étape pour une jeune fille, et qu'il convient de célébrer comme il faut. Pour moi, cette date surpasse aujourd'hui la réouverture de Notre Dame ... C'est donc un jour qu'il convient de célébrer avec faste. Tu es ma dernière...

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Tags: petits-enfants

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6 décembre 2024

Cristina de Belgiojoso, la princesse révolutionnaire

Aujourd’hui comme hier, ce sont souvent les femmes que l’on retrouve à la pointe du combat politique, auquel elles consacrent leur fortune, leur réputation, le sacrifice de leur vie. Ne les oublions pas. Ainsi je découvre la biographie de celle qui fut...

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Tags: Femmes, Histoire, Italie, politique, romantisme

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5 décembre 2024

La saga des grands magasins, expo au palais de Chaillot

Pas un hasard si cette exposition ouvre juste avant les achats compulsifs de Noël ! Une invite à venir faire un tour dans ces "cathédrales" rutilantes de la consommation ... « L’âge d’or des grands magasins se situe entre 1850 et 1930 parallèlement à...

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Tags: expositions, mode, économie, architecture civile, société, archéologie industrielle

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4 décembre 2024

Les Experts : le retour

Depuis près de 25 ans, je suis toujours fan des séries policières américaines, en particulier des multiples facettes des experts en criminalistique. Et il faut croire que je ne suis pas la seule puisqu’au moins deux nouvelles versions style « 20 ans après...

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Tags: series TV

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