On reste dans la cuisine de régime......
Commencer par faire cuire à l'eau bouillante salée - mais pas totalement - deux "mains" de haricots verts "mange tout", après les avoir écossés. Egoutter, réserver, couper en trois tronçons une fois tiédis.
Faire revenir à l'huile d'olive quatre oignons rouges émincés (petits) quelques minutes, puis jeter les crevettes cuites décortiquées surgelées (inutile de les décongeler au préalable) et les laisser prendre couleur. Saler, poivrer, ajouter une pincée de piment d'Espelette.
Verser enfin les haricots coupés et bien mélanger le tout, terminer avec quelques petites tomates cerises pour la touche de couleur. Quand tout est bien chaud dans le wok, verser une rasade de vinaigre de cidre, puis quelques feuilles de basilic. Servir chaud.
Si vous n'avez pas de rendez-vous, vous pouvez ajouter de l'aïl finement émincé.....