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Une arrivée mouvementée à Agen

Il y a toujours des surprises lorsque nous partons pour Calfour. Là, c'était un peu compliqué car nous avions avec nous Jean-Baptiste et Camille, qui ont été très calmes et sages pendant les quatre heures du voyage. Enfin, comme toujours, les dernières...

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21 avril 2008

Petite visite de la famille Forbin

A l'heure où vous lisez ces lignes, nous sommes déjà en route (ou plutôt en train) vers Al Calfour, en compagnie de Jean-Baptiste et Camille. Et nous nous remémorons le déjeuner dominical super agréable avec la petite famille Forbin. Sauf qu'Hugo, décidément,...

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21 avril 2008

Tunnels, roman pour la jeunesse

Par Roderick Gordon et Brian Williams (416 pages), chez Michel Lafon. Ce livre, destiné aux jeunes lecteurs – et à ceux qui le sont restés – nous est présenté par la Presse comme le prochain best-seller, prenant la suite d’Harry Potter. Aussi me suis-je...

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20 avril 2008

The Darjeeling Ltd

Wes Anderson, jeune réalisateur américain (40 ans), membre du « clan Coppola », comme son assistant Roman Coppola, et ses acteurs Angélica Huston, Bill Murray ou Jason Schwartzman, sort son 5ème film, aussi réussi que la « Via Aquatique », où Bill Murray...

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Tags: cinéma

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20 avril 2008

Saint-Jacques au chou-fleur

Décidément, j'adore les coquilles Saint-Jacques. En voici une version tout à fait light ! Enlever les feuilles vertes du chou, découper la partie centrale et détailler le légume en fleurettes, les passer rapidement sous l’eau froide. Mettre à cuire 25...

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20 avril 2008

Bon anniversaire, Romane !

OUI, je sais, tes trois ans, c'est demain, mais d'abord j'ai la mauvaise habitude d'oublier les anniversaires et j'y pense tout le temps depuis plusieurs jours, et puis il y a le décalage-horaire, et puis traditionnellement, on fête les anniversaires...

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19 avril 2008

Poireaux à la vinaigrette

Avec les harengs Bismarck et la terrine de volaille, c’était la troisième entrée fétiche de Pierre Briot* : un délice de fraicheur à servir en entrée ou en plat unique le soir. Choisir des gros poireaux nouveaux, couper le blanc au deux bouts en gardant...

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18 avril 2008

l'Homme du Lac

La République d’ISLANDE, 310.000 habitants sur 100.000 km², est le 4ième Pays du Monde pour le produit intérieur par habitant, et le 5ième pour la dépense éducative. C’est aussi le royaume de la lecture et de la littérature ; les méchantes langues diront...

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Tags: Indridason

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18 avril 2008

Tartelettes épinards-chèvre

Idéal pour un repas devant la télé ! Pour deux tartelettes, j’ai utilisé une pâte brisée fraiche – mais j’aurais pu aussi bien prendre de la pâte feuilletée – une barquette de 225g d’épinards en branches surgelés, environ 6cm d’une buche de fromage de...

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18 avril 2008

A propos d'A. Spaggiari...

Pour faire la comparaison avec lefilm vu mercredi soir, nous avons regardé hier soir sur Paris Première le film tiré du récit d'Albert Spaggiari lui-même (intitulé, comme le livre, "Les égouts du paradis") de José Giovanni. Bien que cette oeuvre "date"...

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