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Journal de bord d'une grand-mère grande lectrice et avide de continuer à apprendre, de ses trois filles et de ses 6 petits-enfants.
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14 mai 2013

Trésors de la Chine ancienne - Bronzes rituels de la collection Meiyintang

Trésors de la Chine ancienne - Bronzes rituels de la collection Meiyintang
C’est une extraordinaire collection jamais encore présentée au public. Pour la première fois en France, au musée Guimet, une plongée dans le temps à travers le plus bel ensemble de bronzes archaïques chinois datant des deuxième et premier millénaires...
13 mai 2013

Vous croyez vraiment qu'on est à la mi-mai ?

Vous croyez vraiment qu'on est à la mi-mai ?
Alors qu'il faisait un beau soleil quand nous avons quitté le Lot-et-Garonne à 7 heures ce matin, nous avons retrouvé à Paris un ciel bas et de la bruine ... Désespérant ! On a remis la chaudière en marche illico .... C'est pas très écologique, tout ça...
13 mai 2013

Tartare de bar à l'avocat et sa petite rouille

Tartare de bar à l'avocat et sa petite rouille
Pour deux personnes, choisir un bar sauvage moyen mais et demander au gentil poissonnier de l’écailler et d’en lever les deux filets. A l’aide du couteau « japonais », faire une petite incision entre chair et peau, la décoller sur une petite longueur,...
12 mai 2013

Rouge de Paris, roman historique de Jean-Paul Desprat

Rouge de Paris, roman historique de Jean-Paul Desprat
Rouge de Paris (1789 – 1794) est le troisième tome de la saga de la famille Masson que l’historien Jean-Paul Desprat nous livre, cette aventure commencée avec Bleu de Sèvres (Seuil, 2006), puis Jaune de Naples (Seuil, 2010), qui nous transporte de la...
12 mai 2013

Un temps d'automne ... et encore !

Un temps d'automne ... et encore !
Peut-être est-ce pour ne pas nous faire regretter d'avoir à rentrer à Paris que le ciel nous déverse, ce matin, une bruine persistante ? S'il est un accessoire que nous n'aurons pas utilisé ces derniers jours, ce sont les lunettes de soleil ! En tous...
12 mai 2013

La Toque blanche, restaurant à Pujols

La Toque blanche, restaurant à Pujols
Un samedi comme un dimanche …. Entrés par hasard dans le restaurant « La Toque Blanche » à Pujols, sur le coup de midi, nous en étions les premiers clients … Tout d’un coup, ce fut comme un violent retour à nos années de jeunesse, un peu comme si le temps...
11 mai 2013

RATZ, la bière artisanale brassée à ....Cahors !

RATZ, la bière artisanale brassée à ....Cahors !
Dans notre région très éprouvée par la crise économique, on découvre et approuve des initiative très originales. Christophe Ratz - ingénieur INSA Toulouse et ancien rugbyman - a acquis son expérience de brasseur en Belgique et en Grande-Bretagne. Il a...
11 mai 2013

Une tournée de confitures

Une tournée de confitures
Nous "remontons" sur Paris bientôt et ce ne sera pas à vide. A Paris, la provision de confitures est épuisée depuis bien longtemps, mais la saison est terriblement en retard ... Avec réticence, un producteur de Fumel a accepté de nous céder un plateau...
10 mai 2013

A tire d'Elles, de la terre à la table

A tire d'Elles, de la terre à la table
Un nouveau livre de cuisine ajouté à ma collection ? Pas seulement... Car dans le cas présent, il s'agit d'un ouvrage collectif proposé par plusieurs agricultrices de ma région, qui nous font partager leurs secrets culinaires de famille et leur amour...
9 mai 2013

Allemans-du-Dropt, village aquitain

Allemans-du-Dropt, village aquitain
Situé en pays de Lauzun, au sud de Pardaillan, ce petit village - moins de 600 habitants - se tient à l’écart de toute grande route. Il vaut pourtant vraiment le détour. Il doit son nom à une colonie d’Alamans qui s’y étaient jadis rassemblés dans les...
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