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Méli-mélo de fruits rouges au Mascarpone

Pour changer de la crème Chantilly ! Laver et équeuter les fraises, les couper si elles sont trop grosses, ajouter des framboises et des mures, les saupoudrer de cassonnade et d'un demi jus de citron jaune. La crème de mascarpone se compose de 3 jaunes...

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Tags: cuisine de famille

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21 août 2016

Nos adresses à Bordeaux

Des adresses de nos "étapes" gourmandes à Bordeaux : Le 7, restaurant panoramique de La Cité du Vin Sans crainte de vous faire "essorer", vous pouvez arriver à la Cité du Vin et commencer la visite par un déjeuner léger au restaurant gastronomique - il...

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Tags: Tourisme en France, Miam miam

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21 août 2016

Lumière morte, polar de Michael Connelly

Thème classique de la littérature policière : l’ancien flic fait valoir ses droits à la retraite et prend une licence de détective privé. Harry Bosch – qui avoue 53 ans – s’attèle à résoudre l’affaire du meurtre d’une jeune assistante de production suivie...

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Tags: Polars, Michael Connelly, thrillers

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20 août 2016

Le Boutique Hôtel, un hâvre de calme et de charme à Bordeaux

La pluie a remplacé la chaleur aujourd'hui en Lot-et-Garonne ... Un temps à se souvenir avec plaisir de notre escapade à Bordeaux et de notre charmante nuit passée dans un minipalace. En fait, nous n'avions pas vraiment décidé de dormir à Bordeaux mais...

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Tags: Tourisme en France, Miam miam

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20 août 2016

Cité du Vin à Bordeaux

C’était le but – et le prétexte - de notre petit voyage à Bordeaux : visiter la Cité du vin, ouverte depuis le mois de juin en bordure de Gironde, sur le quai Bacalan. Dans un secteur en pleine restructuration, au milieu des chantiers de logements sociaux...

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Tags: histoire, expositions, musées, Miam miam

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19 août 2016

Retour d'une escapade à Bordeaux

Juste un aller et retour dans la superbe capitale de la Grande Aquitaine... Histoire de retrouver une ambiance de luxe, d'admirer les façades de pierre blanche, finement ciselées, de flâner dans une vraie librairie (MOLLAT, à l'angle de la rue Vital Carles...

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Tags: Tourisme en France, Miam miam

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19 août 2016

Katiba, roman de Jean-Christophe Ruffin, de l'Académie française

Jean-Christophe Rufin sait de quoi il parle. Médecin de formation, il a beaucoup travaillé dans l’humanitaire et fait carrière dans la diplomatie, notamment en Afrique, tout en poursuivant avec brio une carrière d’écrivain qui lui ouvre les portes de...

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Tags: politique, religion, espionnage, thrillers, Jean-Christophe Rufin

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18 août 2016

Autour de la forteresse de Bonaguil ...

Il est tout près d'ici, ce château formidable ... Chaque année, nous allons lui faire une petite visite, soit avec les enfants, soit pour le festival. Un rituel de la fin des vacances. Juste pour constater que l'intérêt de cet ouvrage - jamais vaincu...

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Tags: Tourisme en France

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17 août 2016

Gâteau de riz au caramel

,Etonnant : jamais je n'avais cuisiné un tel entremet ! Cette première tentative était tout à fait savoureuse ... mais je n'ai pas réussi à démouler le truc. La prochaine fois, je procéderai autrement : je verserai la préparation dans des ramequins ......

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Tags: cuisine de famille

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16 août 2016

Le Bistro de Chambert

Le chemin du Château de Chambert , nous le connaissons bien puisque nous y achetons du vin, rituellement, chaque année, depuis près de 30 ans ... Nous souhaitions aussi tester leur bistro, ouvert tous les jours en juillet et en août dans une ancienne...

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Tags: Tourisme en France, Happy shopping

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