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Les reines du shopping à Valence

Nous n'avons pas eu beaucoup de temps pour faire du tourisme, car les contacts avec la famille étaient primordiaux. Pourtant, quand on se retrouve à trois générations de filles à "faire les boutiques", c'est follement gai ! Anne-Christine, Camille, Nathalie...

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Tags: Happy shopping, voyage en Europe, Espagne

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24 mai 2016

Première communion de Begona à Valence

C'est toujours émouvant, une première communion : un rite de passage, la fin d'une longue attente pour ces jeunes chrétiens qui attendent de pouvoir, comme leurs parents, partager l'hostie. En Espagne, la cérémonie à laquelle nous avons assisté samedi...

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Tags: fêtes de famille, religion

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23 mai 2016

Viva Valencia !

Nous avons profité - très égoïstement - de quatre journées de superbe temps en Espagne et plus précisément à Valence ... L'occasion ? La cérémonie de première communion de Begonita, la petite soeur de Clara, notre petite-nièce. Mais cette fois, nous ne...

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Tags: fêtes de famille

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23 mai 2016

Filet de haddock aux petits oignons

Commencer par "glacer" les petits oignons : les éplucher et les placer dans une casserole où ils ne se chevauchent pas, avec une noisette de beurre, une pincée de sel, une cuillerée de sucre en poudre et un peu d'eau qui ne les couvre qu'à moitié. Porter...

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22 mai 2016

Le mercato d'hiver, thriller de Philip Kerr

Scott Manson, le nouveau héros de Philip Kerr, est au moins aussi atypique que Bernie Gunther , trop vieux pour reprendre du service. Athlétique – c’est un ancien international de football – il entraîne l’équipe de London City, sous les ordres de l’emblématique...

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Tags: Polars, Philip Kerr

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21 mai 2016

Napoléon à Sainte Hélène, la conquête de la mémoire au Musée de l'Armée

Voici le décor de la dernière étape de la saga de l'Empereur déchu (1769 - 1821). En juin 1815, Napoléon abdique pour la seconde fois. Les puissances européennes considèrent l'empereur comme un prisonnier. Il s'est déjà évadé de l'île d'Elbe, on lui trouve...

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Tags: histoire, décoration

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20 mai 2016

Pintade rôtie à la Normande

La pintade est réputée avoir la chair tendre mais parfois sèche ... Mais tout dépend de sa qualité ! Avec une volaille de plus de 2 kilos, on ne risque rien. La faire vider et ficeler sans la barder. Saler et poivrer l'intérieur et l'extérieur. Ici, elle...

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Tags: cuisine de famille

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19 mai 2016

Exposition Henri Rousseau, nouvelle visite ...

Une telle rétrospective du Douanier Rousseau vaut bien un deuxième visite ... La première, je l'avais faite avec Camille à la fin du mois dernier, et beaucoup de monde s'y pressait. Claude n'avait pas pu nous accompagner car il souffrait de son talon...

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Tags: art du XXème siècle, peinture

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18 mai 2016

Le temps est assassin, thriller par Michel Bussi

Comme les cerisiers au printemps, Michel Bussi nous livre chaque année son nouvel opus. Foisonnement de personnages, époustouflantes descriptions de paysages (ici, la somptueuse région des environs de Calvi), intrigue particulièrement fouillée … L’auteur...

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Tags: Polars, thrillers

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17 mai 2016

Dos de cabillaud à la moutarde

Laisser les tronçons de cabillaud revenir à température ambiante, les saler de chaque côté et pendant ce temps, faire préchauffer le four sur 180° (Th : 6). Préparer une pommade en mélangeant de la crème fraîche épaisse (une cuillerée à soupe par personne)à...

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Tags: Cuisine pour 2, cuisine de famille

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