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Escalopes de veau "al limone"

Pour changer de l'escalope milanaise ... un autre grand classique du veau à l'italienne. Fariner légèrement les escalopes qui doivent être fines et bien aplaties, après les avoir épongées à l'aide de papier absorbant. Saler et poivrer. Râper très finement...

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Tags: Cuisine pour 2

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15 octobre 2015

l'homme irrationnel, film de Woody Allen

Chaque année, Woody Allen nous livre un nouvel opus. Il y a les chefs-d'oeuvre comme Blue Jasmine (2013), Minuit à Paris (2011), Match Point (2005), Escrocs mais pas trop (2000), Tout le monde dit "I love You" (1996) pour les vingt dernières années. Nous...

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Tags: cinéma

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14 octobre 2015

Kuniyoshi : fantastique artiste au Petit Palais

Deux expositions pour le prix d'une seule ! Le Petit-Palais présente à la fois l'oeuvre immense d'un des plus grands créateurs d'estampes du XIXème siècle, l'art japonais de l'ukiyo-e, et l'art de la gravure fantastique française, en noir et blanc, en...

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Tags: estampes japonaises, expositions, peinture

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13 octobre 2015

L'Âge du doute, thriller d'Andrea Camilleri, tradui par S. Quadruppani

Chouette, on réédite une à une les enquêtes du commissaire Salvo Montalbano en format poche ! et je ne les ai pas encore toutes lues ... Du bonheur en perspective. Je n’ai pas résisté en passant à la librairie et suis immédiatement retombée sous le charme...

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Tags: Polars, Andrea Camilleri

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12 octobre 2015

des bandeaux pour Apolline ...

Cela fait plusieurs fois que je confectionne des serre-têtes pour ma petite Apolline, et je crois que c'est la première fois que je trouve le "truc" malin pour m'en sortir facilement. Chaque bandeau se compose de trois morceaux : un grand rectangle de...

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Tags: travaux manuels, LIBERTY

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12 octobre 2015

Treize enquêtes de la machine à penser, nouvelles policières de Jacques Futrelle

Ce nom d’auteur de romans policiers ne vous dit rien ? A moi non plus jusqu’à ce que je le découvre grâce à un lecteur assidu – comme moi – de Babelio, qui me le recommanda en tant que maître des énigmes à la logique implacable à l’instar de Gaboriau,...

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Tags: Polars, littérature

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11 octobre 2015

69 ème anniversaire : on remet ça !

Aujourd'hui, nous avons déjeuné avec Apolline et Hugo ! J'ai encore reçu un super joli bouquet de fleurs ... Quel plaisir ... en attendant les vacances de Toussaint. Car ils ont besoin de vacances, ces petits : le début de l'année scolaire est difficile...

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11 octobre 2015

Premières Saint-Jacques de la saison

Nous adorons les Saint-Jacques ! Je ne compte plus les différentes façons de les cuisiner. Trois belles noix par portions suffisent pour un repas de midi sucré-salé. Je les ai juste sautées - trois minutes de chaque côté quand elles sont comme ici très...

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Tags: Cuisine pour 2

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10 octobre 2015

Elisabeth Louise Vigée-Lebrun 1755 - 1842

Des peintures de Madame Vigée-Lebrun, je ne gardais le souvenir que de compositions officielles de la Reine Marie-Antoinette, images de pure propagande d’une souveraine contestée, avec ses coiffures hyper crêpées et poudrées, son menton légèrement en...

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Tags: histoire, expositions, Art, peinture

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9 octobre 2015

Filet de lieu jaune poché, beurre nantais

Vendredi, jour de poisson ? Une alternative à la question des menus particuliers dans les cantines !!! Sortons du politiquement incorrect et d'une polémique souvent nauséabonde. Pour ma part je suis favorable, pour des raisons essentiellement diététiques,...

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Tags: Cuisine pour 2

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