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L'Ecluse, bars à vins à Paris ...

A l'origine, un cabaret minuscule, sur la rive gauche de la Seine, légèrement en contrebas, le long des quais, où se produisent des artistes en devenir. Tout commence en 1951. Le Tout-Paris s'y donne bientôt rendez-vous pour applaudir sur la petite scène...

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Tags: nostalgie, bien manger à Paris

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7 avril 2019

Alix senator, La Cité des poisons, BD Historique d'après Jacques Martin

J’avoue que j’ai raté quelques épisodes du « spin off » de la série culte créée jadis par Jacques Martin, qui reprend le personnage principal âgé d’une cinquantaine d’années à l’heure où se situe cette aventure : -12 avant Jésus-Christ. Malgré le chagrin...

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Tags: histoire, BD, Jacques Martin, Alix

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6 avril 2019

Comment cuire les haricots blancs ?

C'est bientôt Pâques et les délices d'agneaux rôtis, avec leur accompagnement traditionnel. J'en profite pour vous redonner ma recette de mojettes, en mémoire de Jacqueline Briot, une rediff de mon post de 2008 ... Il faut surtout choisir des haricots...

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Tags: cuisine de famille

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5 avril 2019

Collection Emil Bührle au musée Maillol

Avec un peu moins de battage que pour la collection Courtauld, le musée Maillol accueille une sélection de 57 tableaux réunis entre 1936 et 1956 par l’industriel de la machine-outil et des armements Emil Bührle. On serait tenté de dire, comme l’Evangile...

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Tags: histoire, expositions, peinture, Impressionnistes

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4 avril 2019

Le siècle d'Assia, récit de Marguerite Bérard

Assia (diminutif de Manasseh) Bat Genstein, né en 1903 à Rovno (Ukraine) est mort à Paris le lendemain de la Noël 1999. C'est le grand-père de Marguerite, l'auteur de cette histoire de toute une famille à travers l'Europe en folie. Une histoire de résilience,...

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Tags: histoire, tradition de famille

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3 avril 2019

Le modèle noir, de Géricault à Matisse au musée d'Orsay

Au-delà de sa forte portée symbolique dans un pays ravagé par la désintégration de la société et la haine de l’ « autre », cette première exposition du genre en France donne simplement et superbement à voir la beauté des visages et des corps … Son titre...

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Tags: politique, histoire, expositions, société, musées, peinture

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2 avril 2019

Histoire de l'empire des Habsbourg 1273 - 1918, par Jean Bérenger

A l’heure où chacun s’interroge – peut-être - sur le choix d’une liste pour les élections européennes – pas moi, en tous cas – je me rends compte que malgré mon profond intérêt pour l’histoire de France et ma connaissance de la langue et de la géographie...

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Tags: Europe, politique, histoire, religion, Allemagne

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1 avril 2019

Un millésime de plus pour Claude !

Passer un anniversaire de plus pour un enfant est une étape attendue et la preuve d'un progrès. Pour un grand-père, c'est aussi une nouvelle étape ! Joyeux 73ème anniversaire à Claude ... Vous le voyez ici en pleine cogitation pour résoudre sa grille...

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Tags: famille

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31 mars 2019

Printemps en marche, éclosions en chaîne ...

, Fantastique évolution de la végétation en ce printemps précoce et lumineux. On assiste à la transformation chaque jour. Après les pétales volants des arbres fruitiers viennent doucement leurs feuilles, d'un vert tendre, toutes petites. Et on vérifie...

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30 mars 2019

Chaud-froid de saumon fumé au Roquefort

Une entrée ou un snack léger du soir ... Emietter un beau morceau de Roquefort à la fourchette et le mélanger avec du fromage blanc à 0% dans la proportion de 100g de fromage blanc pour 50g de Roquefort. Bien poivrer mais ne pas saler. Disposer le mélange...

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Tags: Cuisine pour 2

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