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Ma petite pizza aux oignons

Une tarte printanière pour deux, à base des produits du placard ! La pâte brisée est celle que j'emploie pour mes grandes tartes salées : quelques poignées de farine, la moitié d'un sachet de levure chimique, un oeuf, une pincée de sel, de l'huile neutre...

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Tags: cuisine de famille

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27 mars 2020

Historiquement correct, essai historique de Jean Sévillia (2003 - 2006 - 2013)

De confession catholique et royaliste fidèle à la Maison de France, Jean Sévillia s'attache à mettre en avant les « racines chrétiennes de la France » dans ses nombreux écrits, comme le précise sa page Wikipédia. La lecture de son ouvrage le confirme....

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Tags: politique, histoire, religion, philosophie, essai

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26 mars 2020

Les joyaux de la couronne de France au Louvre

Et si on parlait de couronne dans d’autres termes qu'une allusion au satané virus ? Puisque celui-ci nous interdit de visiter quelque exposition que ce soit, je vais m'efforcer de me remémorer une visite rapide que je n’avais pas relatée ici … Celle de...

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Tags: histoire, architecture civile, arts décoratifs

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25 mars 2020

Les artistes aussi ...

La pandémie n'épargne pas les personnalités ... Nous déplorons ces derniers jours la disparition groupée de trois artistes : Albert Uderzo, Manu Dibango et Lucia Bosé. Du coauteur d'Astérix nous connaissons tous la carrière. Il a tenu la route jusqu'à...

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Tags: cinéma, musique et concerts, BD

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24 mars 2020

Nuit sombre et sacrée, polar de Michael Connelly

Eh bien non, Harry Bosch n’est pas près de raccrocher ! Même s’il n’est plus nominalement en fonction, il continue à travailler de façon bénévole à la résolution d’affaires classées au commissariat de San Fernando où il s'est installé un bureau dans d'anciennes...

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Tags: Polars, Michael Connelly

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23 mars 2020

Indispensables routines

On pourrait croire que, étant retraités tous les deux, Claude et moi ne changeons pas grand-chose à notre vie en restant claquemurés dans notre appartement parisien. Eh bien non. Nos habitudes ont changé et nous nous adaptons. Certes, nous sommes de multiprivilégiés...

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Tags: famille, notre petite santé

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22 mars 2020

Cake lardons-fromage

Pour changer des informations anxiogènes ... A déguster en apéritif ou avec une salade verte, tiède ou froid ... Je fais tourner mon Thermomix, c'est une activité du soir qui rompt l'ennui du confinement ... Mais les proportions sont tout aussi valables...

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Tags: cuisine de famille

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21 mars 2020

Tuer est un art, polar historique de Philippe Grandcoing

On commence vraiment à s’attacher au personnage créé par Philippe Grandcoing dans ce troisième épisode mettant en scène Hippolyte Salvignac et son ami l’inspecteur Jules Lerouet. La petite quarantaine, mais vite essoufflé, séducteur et élégant, toujours...

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Tags: Polars, politique, histoire, Philippe Grandcoing

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20 mars 2020

Souvenirs de confinement

C’est dans des jours de crise aiguë qu’on apprécie la plus chère de nos libertés : celle d’aller et de venir, quand on veut, où on veut, et de rester à la maison uniquement si on veut. Et me viennent des réminiscences. Car si je supporte assez bien ce...

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Tags: Ma petite santé, souvenirs d'enfance

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19 mars 2020

Le faux ami du capitaine Dreyfus, essai par Philippe Oriol

Philippe Oriol, un des historiens parmi les plus fins spécialistes de l’Affaire Dreyfus, a dû « péter un câble » face au processus d’héroïsation du Colonel Picquart remis en lumière par Robert Harris dans son roman « An Officer and a Spy » puis magistralement...

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Tags: politique, histoire, littérature

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