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Des vignobles sérieux, nos coups de coeur depuis 20 ans

Il faut que je vous donne les résultats de notre virée au nord-ouest du département, une tradition que nous entretenons fidèlement depuis que nous avons le bonheur d'habiter cette maison : refaire le plein de bouteilles pour l'été !Deux producteurs -...

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Tags: Happy shopping

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17 juin 2009

Notre jardin, au soir tombant

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Tags: Al Calfour

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17 juin 2009

Bon anniversaire Florence, avec 3 jours d'avance !

Un jour à marquer d'une pierre blanche, ce 20 juin, le jour où est venue au monde ma deuxième fille Florence. Le temps était éclatant ce soir là, je m'en souviens comme si c'était hier ....J'ai réalisé ce matin que c'était bientôt ton anniversaire, et...

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Tags: Al Calfour

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16 juin 2009

Réflexions autour de l'âge de la retaite

Coup de flash sur Henri Chapier....qui continue à charmer avec sa voix de velours - la voix ne vieillit pas - à 76 ans passés (cf. son livre, et la promotion qu'il en faisait ce matin sur Europe 1).La polémique ressurgit, elle servira de toile de fond...

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Tags: politique, économie

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16 juin 2009

Confiture de cerises burlats

C'est le moment où jamais. Les cerises sont désormais à un prix abordable : entre 2 et 3,30 € le kg. Sur le marché de Fumel, le cultivateur de Céret m'a fait un prix : 7 € pour 3,7 kg de fruits bien murs et charnus.La plus fastidieuse phase est d'oter...

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15 juin 2009

Chaperon rouge taille 6 mois à 1 an

Très vite tricoté avec une laine épaisse et des aiguilles n°4,5, ce petit paletôt réchauffera Bébé cet hiver. Ici, il s’agit de fil Phildar Sport’laine (51% laine peignée), et 3 pelotes suffisent. L’ouvrage est en deux morceaux (le corps et la capuche)....

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Tags: travaux manuels

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15 juin 2009

Faire disparaître les taches de jus de cerise....

J'avais mal préparé mon coup....pour mettre en route ma confiture de cerises, j'avais préparé des gants, un tablier...mais j'avais oublié que l'opération de dénoyautage est périlleuse...pour les T-shirts !Donc, j'ai failli y laisser une chemise Lacoste...

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14 juin 2009

Un blog de spécialiste de l'opéra .....

La grande saison des festivals approche.Si vous voulez tout savoir sur ce qui se trame, en matière de théâtre, opéra, spectacle vivant, festivals....ne manquez pas de suivre les critiques de mon ami - et successeur - Bruno, qui est un amateur plus qu'éclairé....

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14 juin 2009

Machisme mal placé

Après la journée éclatante d'hier, le temps est bouché ce matin. Claude dit que cela lui rappelle ses vacances à Biarritz, et il en est particulièrement heureux, d'autant qu'il a du travail de révision de textes à terminer. Moi, j'ai mes munitions et...

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14 juin 2009

Filets de saumon à l'huile d'olive

Il s'agit de dos de saumon fumé, donc très peu salé et moins gras que les tranches habituelles. Trancher latéralement des pétales pas trop fines. Presser le jus d'un demi-citron jaune, saler, ajouter quatre à cinq cuillerées à soupe d'huile d'olive, une...

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Tags: Cuisine pour 2

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