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Les taupes hors-la-loi !

Dans la série "Détruire ou repousser les nuisibles", je vous donne mes trucs, tout à fait d'actualité pour les taupes en ce (dernier ?) jour de match de l'équipe de France de football.... Très controversée dans les forum des amateurs de jardins, voici...

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22 juin 2010

Magret de canard au chutney d'oignons

Commencer par le chutney - vous pouvez en faire d'avance - ici je donne les quantités pour quatre portions. Couper finement en rondelles quatre oignons et les faire "tomber" au wok à l'huile neutre additionnée d'un peu de beurre. Saler, poivrer et ajouter...

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21 juin 2010

Dépasser le seuil d'incompétence ? mais quand ?

Mes Bleus me font mal. Quand je me demande à quel titre le responsable de la Fédération française de Football est Président, je me reporte à sa notice sur le site de cette Fédération, puissante s"il en est... Et qu'est-ce que je lis : que le sieur Escalette...

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21 juin 2010

Hôtel du Quercy à Lauzerte

Un hôtel-restaurant comme on n'en fait plus, tellement typique.... Une salle qui ressemble à une salle de classe, des chaises Thonet, une terrasse extérieure entourée de rosiers, des menus avec trois ou quatre plats...Une cuisine classique et roborative...

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21 juin 2010

LAUZERTE, cité moyenâgeuse, un peu sous le soleil

Premier jour de l'été.......Retour sur une jolie promenade en pays de Serres, hier matin. A l'origine, la colline de Lauzerte était un oppidum gaulois, dominant les vallées de la Barguelonne et du Lendou. Son nom actuel date des environs de l'an Mil....

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Tags: Tourisme en France

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20 juin 2010

Une marinière en alpaga pour Hugo

En fait, je croyais que je commençais une marinière pour Benjamin (en 2 ans), mais l'alpaga se tricote si souplement que finalement, j'ai dû me rendre à l'évidence : je me lançais dans un 4 ans ! De toutes façons, j'avais décidé d'en tricoter deux identiques...

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20 juin 2010

Heureux anniversaire, Florence !

Ton père et moi, nous te souhaitons, au-delà des mers, un bon anniversaire ! Pleine réussite dans tes projets professionnels et commerciaux, un rapide retour à la santé, un déménagement sans problème, une bonne acclimatation à ton nouvel environnement,...

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19 juin 2010

Espagne, les années sombres, au Musée de Gageac (Villeneuve-sur-Lot)

Rien de tel qu'une après-midi pluvieuse pour découvrir un nouveau musée : celui de notre petite sous-préfecture, Villeneuve-sur-Lot, installé depuis peu dans un ancien moulin, presque à cheval sur les bords du Lot. Un logo élégant, un cadre rénové de...

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Tags: art contemporain, expositions

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19 juin 2010

Blague à deux balles .....

Le temps est moche, moche... J'ai beau écrire dans mon lit, cela ne fait rien à l'affaire. L'été arrive et on s'habille encore en col roulé.Et voilà que je reçois ce matin de Monique Dubois ce petit poême des plus intelligents, que je vous livre tel que...

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Tags: Actualité

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19 juin 2010

Confiture de cerises bigarreaux

Même date à deux jours près que l'année dernière, même prix chez les producteurs : autour de 3€ le kilo. Mais cette fois, je ne laisse pas ma bassine sans surveillance ! J'ai réussi, à partir de 3kg de sucre brut - et 80% du poids net de sucre cristallisé...

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