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Le secret du Docteur Danglars, polar de Jean Contrucci

C'est le troisième opus de la série des "nouveaux Mystères de Marseille". On commence très fort avec le reportage de Raoul, notre jeune héros, envoyé contre ses propres convictions couvrir l'exécution capitale d'un jeune anarchiste. On s'y croirait. Mais...

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Tags: Polars, Jean Contrucci

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19 mars 2011

Le repaire de Savinien, bistrot à Bergerac

Les recommandations du Guide Rouge ont tout de même du bon, bien qu'il soit incomplet....Comment choisir une table sympathique dans une ville que vous ne connaissez pas ? Ici, ambiance bistrot, mais clientèle choisie. On est à touche-touche entre gens...

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19 mars 2011

Allemans-du-Dropt, attention : fresques !

Un petit mot tout d'abord sur le nom de ce petit village situé entre Duras et Miramont de Guyenne, à l’ouest du département de Lot-et-Garonne. C’est le souvenir de l’invasion d’une tribu des Alamans au VIème siècle….Chaque année au printemps, nous venons...

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Tags: Tourisme en France

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18 mars 2011

Comment réussir une liaison...

Non, non, je vous rassure, je ne vais pas vous parler de littérature érotique, ni de Choderlos de Laclos ! Mais de la bien terre à terre façon de lier une sauce, par exemple pour faire une blanquette, ou la sauce d'accompagnement de la poule au riz. Pour...

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18 mars 2011

Paletot au point ajouré pour été frais (10 ans)

Un petit paletot d’été en maille ajourée pour Camille, une création de La Droguerie, avec mes annotations personnelles. En taille 10 ans, et pour une fois pas trop grand. Pour cet été, et les soirées un peu fraîches, ce sera parfait. J’ai utilisé un peu...

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Tags: travaux manuels

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17 mars 2011

Comment tricoter le point de losanges ajouré

Un joli motif réalisé grâce au livre de "La Droguerie" : Petites pièces et Accessoires (Tome 2). C'est la première fois que je réalise un tel point ajouré, qui se développe sur une séquence de 8 mailles et 12 rangs. Il ne comporte aucune difficulté particulière...

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Tags: basic knitting, points de tricot

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17 mars 2011

Filet de boeuf aux échalotes

Demander au boucher de vous tailler des tournedos bien épais et d'un seul morceau, sans barde de lard. Les tenir à tempérture ambiante avant de les cuire. Emincer finement trois grosses échalotes, si possible à la mandoline. Concasser une grosse main...

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Tags: Cuisine pour 2

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16 mars 2011

Sur la route de Villeneuve : Monmarès

Depuis plus de vingt ans que nous sillonnons le pays entre Lot et Garonne, nous prenons régulièrement un chemin de campagne pour nous rendre à Villeneuve sur Lot, notre petite Sous-Préfecture de rattachement. Cette route passe par Lacaussade, au sud de...

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Tags: Tourisme en France

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16 mars 2011

Après l’apocalypse nucléaire : MALEVIL, roman de Robert Merle

La critique de Claude : En ces temps de nouvelles peu réjouissantes, les auteurs de ce blog se souviennent d’un livre paru en 1991, et qui se passe dans la campagne périgourdine chère à leur cœur, à quelques kilomètres au nord de Fumel : MALEVIL par Robert...

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Tags: littérature, société, science fiction

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15 mars 2011

Poires pochées au vin rouge

C'est la bonne saison encore pour les poires. Ici, il s'agit de poires "Conférence". Compter quatre pour trois portions. Choisir un vin capiteux comme le Cahors. 33 centilitres suffiront. Commencer par peler les fruits et enlever la partie dure qui est...

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