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Sauté de veau aux morilles

Cuisiner un plat mijoté pour deux ? Mais oui, c'est possible ! Là, j'ai choisi des morilles sèches réhydratées (une petite poignée pour deux) pendant une heure à l'eau froide, en prenant garde de bien les débarrasser du sable qu'elles peuvent contenir....

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Tags: Cuisine pour 2

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14 juin 2011

Tricot-couture en bonne voie

Rien de tel que de refaire un modèle d'après ses propres explications pour vérifier que tout est cohérent... Je refais le modèle de robe à corselet tricoté pour Romane. J'avais réalisé la première en taille 10/12 ans, et là, je traduis en 8 ans "large"....

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Tags: travaux manuels

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13 juin 2011

Au bon chabrol, restaurant à Saint Aubin (47)

Arnaud Alexandre arrive de la région parisienne mais connaît bien la région car sa famille demeure à Trentels. Il a remis les locaux du Bon Chabrol en état de fonctionnement en mars à dernier. La cuisine est familiale, régionale, à 11,50 € vin compris...

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13 juin 2011

Temps de Pentecôte

Hier dimanche de Pentecôte, on célébrait les communions privées à l’église de Fumel. Le parvis grouillait de monde. Une belle animation aussi autour du marché dominical où les légumes trouvaient à nouveau preneurs ! Que signifie la fête de Pentecôte ?...

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Tags: économie, religion

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12 juin 2011

Les généraux allemands parlent, de Basil H. Liddell Hart

La critique de Claude : C’est un ouvrage glané au rayon historique de l’excellente Librairie Julliard, 227 bd Saint Germain, à Paris. Il contient des informations sidérantes : son auteur, Basil Liddell Hart (1895 - 1970), maître britannique incontesté...

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Tags: histoire

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11 juin 2011

Pas encore la canicule !

Ce matin, avant huit heures, nous étions dans la brume. Avec la fleur au carreau et nous avec des gilets dans le lit. Claude me tanne pour qu'on rallume le chauffage, et je résiste car la chaleur va revenir avec le soleil. Ici, la sécheresse a fait des...

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Tags: travaux manuels

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11 juin 2011

Week-end à l'orange

C'est le nom de ce gâteau qui se marie à merveille avec une boule de glace à la vanille, pour en faire un déssert riche et goûteux. J'ai décidé de le faire dans un moule à 6 portions individuelles, mais j'aurais tout aussi bien fait dans un moule à manqué,...

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10 juin 2011

Célébrer une amitié de 50 ans !

On fait souvent une grande fête pour les 50 ans de mariage d'un couple....Mais a-t-on jamais songé à une célébration de 50 années d'amitié ? C'est ce que je partage avec ma "correspondante allemande", comme on disait alors, au temps où pour bien parler...

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Tags: technologie, Ganymed

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10 juin 2011

L'appel du danger, polar de Patricia Wentworth

Une fois n'est pas coutume. J'ai été déçue par ce livre, qui semble répéter les gimmiks de l'auteur et donne une impression de "déjà lu". Un héros qui se travestit pour se faire passer pour un cousin qui lui ressemble physiquement vaguement, des héroïnes...

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Tags: Wentworth

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9 juin 2011

Arrivée en plein travaux !

OUF ! Les valises ont été rangées, sauf les livres, on a discuté longuement avec Michel (Don Miguel) que nous avons trouvé sur le chantier. Tout est commencé. Ce sera fini à temps pour l'activité "chambres d'hôtes de famille". La petite chambre a reçu...

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Tags: Al Calfour

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