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la potée au chou ...

Est-elle auvergnate, lorraine, franc-comtoise ? Je l'ignore. C'est un plat de famille par excellence, en tous les cas bienvenu en hiver. Pour huit personnes, compter une palette de porc demi-sel entière (environ 2kg avec l'os), quatre saucisses de Monbeliard,...

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Tags: cuisine de famille

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25 novembre 2012

Déjeuner dominical

Aujourd'hui seulement neuf personnes autour de la table ! Les petits sont tout excités, de temps en temps, il nous faut intervenir. Mais une feuille de papier et des crayons les passionnent très vite. Ce qui ne laisse pas de m'étonner ! En attendant,...

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25 novembre 2012

Thérèse Desqueyroux, film de Claude Miller d'après le roman de François Mauriac

Pour moi qui viens de lire à la suite cinq des premiers romans de François Mauriac, je me suis retenue de lire son Thérèse Desqueyroux, sachant que j’allais en voir la version posthume de Claude Miller. Malgré les décors et les paysages landais magnifiques,...

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Tags: cinéma, littérature, François Mauriac

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24 novembre 2012

Adélaïs, deuxième édition

Cette fois, le patron taillé est un 12 ans, donc destiné à Camille. Elle devra attendre le grand été pour porter cette robe dos-nu, et il me faudra sans doute raccourcir un peu la jupe ... Mais rien n'est plus simple que de piquer à grands points un pli...

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Tags: travaux manuels, LIBERTY

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23 novembre 2012

L'enfance de Jésus, par Joseph Ratzinger - Benoît XVI

Critiquer un livre émanant du pape, vous n’y pensez pas ! Mais là, il s’agit de l’œuvre du théologien Joseph Ratzinger dont il s’agit, et il nous parle comme le ferait un professeur chargé de faire de la vulgarisation et non pas un souverain du haut de...

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Tags: histoire, religion

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23 novembre 2012

J'adore recevoir des colis !

Celui-là, je l'attendais depuis presque deux semaines et je commençais à trouver le délai un peu long. Bergère de France passe par un transporteur, c'est moins rapide qu'Amazon ! J'ai rangé la machine à coudre hier ... enfin, pour l'instant ! Il y a deux...

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Tags: travaux manuels, tradition de famille

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22 novembre 2012

Velouté de lentilles

Cuire les lentilles blondes ou vertes est d'une rare facilité ... Il suffit de préparer une garniture arômatique (oignons en lamelles, carottes coupées en biseau, gousses d'ail, bouquet garni), de la faire suer quelques instants à l'huile d'olive puis...

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Tags: Cuisine pour 2, plats de famille

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22 novembre 2012

Les lignes de Wellington, film de Valeria Sarmiento

Les lignes de Wellington étaient constituées de lignes de fortifications construites en secret dans la région de Torres Vedras afin de défendre Lisbonne des troupes de Napoléon. Remparts, bastions et redoutes furent construits entre novembre 1809 et septembre...

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Tags: cinéma, histoire

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21 novembre 2012

Denis Diderot avait-il les yeux bleus ?

Coup de pub magistral ou réattribution érudite ? Le célébrissime portrait peint par Jean-Honoré Fragonard - Frago pour les intimes - n'est pas celui du philosophe initiateur de l'Encyclopédie, mais celui d'un inconnu aux yeux bleus qui lui ressemble....

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Tags: Art, peinture

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21 novembre 2012

1912 - 2012 : chronique d'un parcours créatif aux Galeries Lafayette

Le grand magasin Haussmann des Galeries Lafayette est aussi visité que la Tour Eiffel. En ce moment, on y célèbre le centenaire de sa coupole « Art Nouveau ». Une exposition conçue par Rem Koolhaas … J’avoue que je suis un peu restée sur ma faim : j’attendais...

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Tags: architecture, histoire, Happy shopping, expositions

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