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Sole meunière au beurre safrané

Poursuivant mes recherches sur les recettes à base de safran, voici un détail qui est d'une simplicité biblique, et qui pourtant change tout. Rien de très original pour ce qui concerne la ipcuisson des soles, vidées et pelées par les soins du poisonnier...

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Tags: Cuisine pour 2

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25 février 2013

Il m'a attrappée : le rhume est en moi !

Il a commencé par une nuit trépidante scandée des effets répétitifs d'une grippe intestinale. Ensuite, il s'est installé dans mes fosses nasales, les transformant en claires fontaines que je laisse jaillir directement sur un mouchoir posé à mes genoux....

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Tags: Ma petite santé

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25 février 2013

Ma charmante équipe de petits et un dimanche chalereux en famille

Ils étaient presque tous là hier midi. Cavalcades, jeux, éclats de rire, parties de LEGO et dessins en tous genres et même, écriture (phonétique - de pésies apprises à l'école ... Apolline e tBenjamin récitent à leur tour, c'est tordant ! Moi, je biche...

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Tags: petits-enfants

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23 février 2013

Marc Chagall entre guerre et paix, au musée du Luxembourg

Déjà beaucoup de monde à cette exposition ouverte seulement jeudi. Mais j’avais pris la précaution de réserver, ce qui nous a évité une longue période de queue par un blizzard terrible. Et pourtant, cela en valait la peine. J’avais encore en mémoire les...

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Tags: art du XXème siècle, expositions, religion

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23 février 2013

Tartare de boeuf flambé à l'Armagnac

... ou comment rendre bien plus "sexy" un bien classique steak hâché ! A partir de vraie viande de boeuf de première qualité, préparée sous mes yeux par mon boucher, bien entendu. La portion est de 130 à 150g par personne. Faire chauffer un peu d'huile...

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Tags: Cuisine pour 2

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23 février 2013

LINCOLN, biographie par Stephen Oates

La critique de Claude : Le magnifique film de Steven Spielberg a éveillé mon envie d’en savoir plus sur la grande figure souffrante et triomphante d’Abraham Lincoln. Devant ce type de problème, une solution vient à l’esprit, celle de la collection Fayard,...

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Tags: politique, histoire, biographie

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22 février 2013

Temps de Carnaval

Singapour - Paris : Là-bas Romane s'est choisi un déguisement de Princesse orientale, ici il gèle de nouveau sur la place Bréa et moi, j'ai choisi de me travestir en petite ourse - polaire bien évidemment ! Mais c'est bien - tout au moins en partie -...

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Tags: petits-enfants

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22 février 2013

Le léopard des Batignolles

Faites-moi penser, la prochaine fois que je commencerai à lire un polar de Claude Izner, à prendre un crayon et un cahier pour noter les différents personnages et les énigmes multiples au moment où ils apparaissent. C’est en effet ce que j’aurais dû faire...

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Tags: Polars, Claude Izner

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21 février 2013

La Textilerie d'IKEA à la gare Saint-Lazare

Escapade ce matin dans le quartier des Grands Magasins, bien emmitouflée : Victoire m'avait alertée hier : un tout nouvel espace IKEA dédié au textile attend les habitués de la Gare Saint Lazare (Cour de Rome) : la Textilerie. Sous blister, bien chauffés,...

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Tags: économie, travaux manuels, couture

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21 février 2013

Die Hard : Belle journée pour mourir, film d'action de John Moore

Loin des critiques déchaînées, je suis allée me régaler hier après-midi des nouveaux exploits de John McClane, incarné à jamais par mon acteur préféré : Bruce Willis. Entre parenthèses, à 57 ans, il porte encore rudement beau avec son éternel sourire...

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Tags: cinéma

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