Bigmammy en ligne

Calamars à la plancha

Si vous disposez d'un homme prêt à nettoyer ces petites bêtes pleines d'encre, c'est idéal ... J'ai cette chance ! En fait, il convient de détacher délicatement, sous un filet d'eau, le corps de la tête et de ses tentacules, en otant l'espèce d'os transparent...

Posté par Bigmammy à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2014

C'est la valise de l'été !

L'accessoire indispensable aux après-midis pluvieux des jeunes - filles et garçons - qui s'adonnent à leur passion du moment : tisser des bracelets Rainbow Loom. Une valise à 18 casiers pour trier autant de couleurs plus un grand destiné aux petits "esses"...

Posté par Bigmammy à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits-enfants

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2014

A temps de Toussaint, cuisine de Vendredi Saint

On nous annonce de gros orages, et depuis hier on dirait que l'été s'est à son tout mis en congé ... Alors, et comme par dérision, j'ai confectionné pour ma famille un méga aiolli, comme pour le jour de l'année où l'on doit faire vraiment "maigre". C'est...

Posté par Bigmammy à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine de famille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2014

Courte éclaircie entre deux averses

Bon, pour nous, pas de problème : on n'a pas froid, on dispose d'une maison accueillante, on fait des trucs à l'intérieur comme chaque été un peu douloureux ... Mais je pense aux vacanciers en camping, à ceux qui ont dépensé une fortune pour une location...

Posté par Bigmammy à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Al Calfour

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2014

Délicieux canelés ...

C'est en lisant récemment une article sur les origines de ce délice bordelais (le surplus de jaunes d'oeufs disponibles après l'utilisation des blancs pour le "collage" des vins, récupéré par des moniales biscuitières) que m'est naturellement venue l'envie...

Posté par Bigmammy à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délices maison

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 août 2014

Activités d'été

Ici, tout le monde fait ce qui lui plaît : les uns "bullent" au bord de la piscine, les autres bouquinent, les filles se repaissent d'hebdos "de plage" avec des people à foison (moi aussi, j'y glisse un oeil !), les garçons donnent un coup de main pour...

Posté par Bigmammy à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Al Calfour

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 août 2014

Une journée en famille

Une grande maison permet d'accueillir une grande famille ... Aujourd'hui, chassé-croisé d'enfants et de petits-enfants : certains rentrent à Paris bientôt, certains viennent faire escale samedi, des enfants arrivent, d'autres partiront bientôt ... On...

Posté par Bigmammy à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits-enfants

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 août 2014

Marie Tudor de Victor Hugo au Festival de Bonaguil-Fumel

Parmi les plaisirs rituels de l’été, l’un des « musts » est la soirée de théâtre en famille dans le somptueux décor minéral des fossés du château de Bonaguil. Depuis 25 ans, nous participons à ce festival de Bonaguil-Fumel en ne cessant de nous étonner...

Posté par Bigmammy à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Théâtre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 août 2014

Le neveu d'Amérique par Luis Sepulveda

Un court recueil de récits de voyages qui sont autant de délices de lecture. Luis Sepulveda parcourt l’Amérique latine à la recherche de ses racines andalouses. Il lui est longtemps interdit de retourner dans son pays, le Chili, en raison de ses prises...

Posté par Bigmammy à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: essai

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 août 2014

Panna cotta au fromage de chèvre

Une délicieuse entrée à accompagner d'une petite salade de mesclum et de toasts ... inspirée du "menu des Grottes" du restaurant du même nom à Cabrerets, où nous faisons escale depuis 25 ans chaque fois que nous visitons la grotte du Pech Merle ... Porportions...

Posté par Bigmammy à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 400 410 420 430 440 450 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 480 490 500 600 700 800 900 > >>