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Vive la rentrée !

On est bien à Paris aussi, et nous avions oublié combien notre appartement est agréable ! On a un peu de mal avec les connexions et autres appareils qui sont restés en sommeil depuis le mois de juin, sauf les rares jours où Florence est venue avec ses...

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1 septembre 2015

Tartare de cabillaud au citron vert

Commencer par un hâchis de fines herbes : une échalote, un oignon rouge moyen, deux gousses d'ail nouveau (ou dégermé), la paume d'une main de feuilles de persil plat et la pulpe d'un demi citron vert dont on aura enlevé le zeste. Obtenir un grain de...

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Tags: Cuisine pour 2

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31 août 2015

Dernière journée au trop calme paradis

Un très court orage de grand matin, juste de quoi rafraîchir un peu l'atmosphère. Les roses n'en peuvent plus et donnent leurs dernières corolles. Nous procédons aux derniers rangements et rassemblons ce qui doit "remonter" sur Paris : des lots de pots...

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Tags: Al Calfour

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30 août 2015

Plan de bataille pour un cardigan ...

Avant de se lancer dans un ouvrage, il faut interprêter le modèle dont on a envie, et le "traduire". Surtout ne pas se lancer sans plan de bataille. Les explications que je trouve dans les magazines me conviennent rarement. Alors, je construis un shéma...

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Tags: travaux manuels

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30 août 2015

Le Stelsia : la "folie" du roi de la déco à petits prix

Philippe Ginestet est une figure marquante du Lot-et-Garonne. Le siège social de son entreprise est situé à Villeneuve-sur-Lot (pour un Groupe aussi important, ce n'est pas si fréquent !). Il possède aujourd'hui la 157ème fortune de France, estimée par...

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Tags: architecture

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29 août 2015

Le Patio d'Hauteville à Penne d'Agenais

Une belle maison bourgeoise du XIXème siècle, avec une avant-cour après l'entrée cochère décorée d'une fontaine et de grands canapés accueillants, et une sublime terrasse couverte d'une bâche sur pergola surplombant la plus belle vue sur la vallée qui...

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Tags: Tourisme en France

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29 août 2015

Une journée dans la confiture ...

Je croyais en avoir fini avec les fruits de saison .... Quelle erreur ! C'était sans compter sans Michel S. et sa sollicitude : son verger regorge de fruits ultra-mûrs et il nous a apporté une pleine cagette de mirabelles absolument sublimes et une autre...

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Tags: cuisine de famille

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28 août 2015

Salade tunisienne

Hier matin au marché de Libos, j'ai cédé à la tentation en regardant bonimenter joliment une jeune femme qui faisait la démonstration d'un mini-hachoir à fines herbes fonctionnant à l'huile de coude. Une ficelle fait mouvoir rapidement un couteau à 3...

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Tags: Cuisine pour 2, Happy shopping

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27 août 2015

Ils me manquent ...

La maison est d'un calme !!! L'été ne nous lâche pas, heureusement. Mais sa prolongation elle-même nous fait prendre conscience de notre envie de revenir à Paris. Hier, je retrouvais la pile de dessins que les plus jeunes de mes petits-enfants avaient...

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Tags: petits-enfants

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26 août 2015

Une poussée irrésistible ...

Tout le monde nous a demandé : "vous n'êtes pas allés aux champignons ?" Car après les fortes chaleurs puis les trombes d'eau tombées ici comme ailleurs, la pousse est spectaculaire. Les cèpes, et en particulier le cèpe de Bordeaux, le meilleur, ont poussé...

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