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Une batterie de tests en hôpital de jour

On imagine mal la sérénité du lieu : des allées bordées de marronniers centenaires, portant les noms des illustres patients - Vincent Van Gogh, Paul Verlaine, Charles Baudelaire - qui ont jadis hanté le Groupe Hospitalier Universitaire Paris Psychiatrie...

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Tags: notre petite santé

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9 septembre 2021

L'abbé Grégoire s'en mêle, polar historique d'Anne Villemin-Sicherman

Dans cet épisode des enquêtes d’Augustin Duroch, artiste vétérinaire à Metz, nous voici confrontés à un classique des énigmes policières : un crime dans un lieu clos, où chacun des survivants est suspect. Avril 1787 : dans la diligence de Paris à Strasbourg,...

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Tags: Polars, histoire, Révolution française, Anne Villemin-Sicherman

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8 septembre 2021

Le voleur, film de Louis Malle (1967) avec jean-Paul Belmondo

« Je fais un sale métier, mais j’ai une excuse : je le fais salement. » C’est l’une des premières répliques de Jean-Paul Belmondo dans le film de Louis Malle : « Le voleur » de 1967. Il m’a fallu un peu de temps pour « digérer » la nouvelle de la disparition...

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Tags: politique, cinéma, littérature, télévision

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7 septembre 2021

La réforme de l'Etat au XVIIIème siècle, par François Piètri

C’est en lisant la série passionnante de romans policiers historiques d’ Anne Villemin-Sicherman que j’ai eu l’idée de creuser un peu plus la carrière d’un des personnages importants de cette saga : Charles-Alexandre de Calonne. A l’étal d’un libraire...

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Tags: politique, histoire, économie, Anne Villemin-Sicherman

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6 septembre 2021

Aubergines farcies

Une recette légère, puisqu'elle se compose majoritairement de jambon cuit dégraissé et non de chair à saucisse ... Faire préchauffer le four à 200°. Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur. Avec un couteau fin, tracer sur la chair des...

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Tags: Cuisine pour 2, cuisine de famille

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5 septembre 2021

Retour à la vie citadine

Après sept semaines de séjour en Lot-et-Garonne, la réadaptation à Paris devient chaque année un peu plus difficile. Pourtant, tout est particulièrement balisé. J’avais prévu, avant notre départ, d’avoir à disposition de quoi nous sustenter à notre arrivée,...

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Tags: économie

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4 septembre 2021

Légumes rôtis

Retour à Paris, nourriture plus raisonnable ... Un excellent moyen de faire aimer les légumes aux enfants et changer des frites. Verser un peu d'huile d'olive au fond d'un grand plat, mettre le four à chauffer à 180°. Eplucher ce que vous avez sous la...

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Tags: cuisine de famille

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3 septembre 2021

Il y a 82 ans, la France entrait en guerre !

Sombre anniversaire que ce 3 septembre 1939 ! C'est le jour où la Grande-Bretagne à 11 h. puis la France à 17 h. honorent leur engagement de défendre la Pologne contre l’envahissement de ses deux voisins, l’Allemagne et l’Union soviétique. Cette déclaration...

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Tags: histoire, seconde guerre mondiale, nazisme, littérature guerrière

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2 septembre 2021

Vive la Rentrée !

C'est le grand jour pour 3433000 collégiens et 2666000 lycéens aujourd'hui. Les enseignants - ils sont 866000 - ont fait leur prérentrée hier ... Une nouvelle année scolaire commence. Quand j'étais petite, j'adorais ce moment : les vacances duraient trois...

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Tags: Al Calfour

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1 septembre 2021

Filet mignon façon Tartare

Rien de plus simple ... Un filet mignon de porc convient pour deux ou trois portions. Commencer par faire préchauffer le four à 160°. Choisir un moule à bords hauts et étroits et en graisser légèrement le fond. Tartiner généreusement le filet mignon avec...

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Tags: Cuisine pour 2

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