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Epaule d'agneau roulée à la provençale

Pour deux à trois couverts, une épaule bien ficelée par le boucher, un agneau du Quercy délicieux.....feront l'affaire.Prévoir également pour la garniture aromatique : une carotte, deux gousses d'ail, deux oignons assez gros, trois tomates pelées, une...

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23 octobre 2009

Pour les tricoteuses qui s'ennuient !

Une initiative facile à enclencher, pour toutes celles qui ont, au fond de leur placard, des pelotes de laine esseulées. C'est si simple de tricoter une écharpe, même pas besoin de modèle...quelques heures à regarder la télé et c'est plié.J'ai lu avec...

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23 octobre 2009

Un timide rayon de soleil....

Oui, bien timide et fugace, après toute cette pluie, et nous sommes restés enrobés de nuage toute la matinée. D'ailleurs, l'embellie est très temporaire, voilà les gros nuages noirs qui reviennent.... On devient comme des ours, on hiberne. Claude a enfin...

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Tags: Al Calfour

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23 octobre 2009

Aile de raie aux câpres

On dit aussi : raie à la Grenobloise....allez savoir pourquoi ? En tous cas, un plat idéal du vendredi ! Choisir un poissonnier de toute confiance et des portions de raie d'une fraicheur absolue. Ne pas les laisser attendre avant de les apprêter car la...

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Tags: Cuisine pour 2

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22 octobre 2009

Jeudi matin en Lot-et-Garonne

Comme tous les jeudis depuis le XIIIème siècle, il y a ce matin marché à Monsempron-Libos, le plus ancien et le plus important de tout le département. La pluie nous laisse un peu tranquilles, elle n'est pas loin, mais c'est plus commode de parcourir les...

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22 octobre 2009

Bon anniversaire Camille !

Aujourd'hui, ma plus grande petite-fille, Camille, a huit ans ! déjà..... Je me souviens très précisément quand nous l'avons découverte pour la première fois à la clinique. Elle était si mignonne, avec sa bouille ronde. Aujourd'hui, c'est une grande soeur...

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Tags: petits-enfants

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21 octobre 2009

Andouillettes grillées au feu de bois

Il pleut de telle sorte qu'il n'est pas possible de faire partir un barbecue ? Qu'importe, si vous avez une bonne cheminée. Pour ma part, c'est une tranche de tronc de cyprès qui brûle depuis hier soir et donne une bonne odeur à tout le salon..... Car...

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Tags: Cuisine pour 2

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21 octobre 2009

La pluie, la pluie, la pluie......

Annoncée par quelques petites ondées hier soir, la pluie a commencé cette nuit...et à vrai dre, le jour ne s'est levé qu'à demi, plombé par les lourds nuages noirs qui déversent systématiquement leur trop-plein si longtemps retenu. Les terres et les jardins...

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Tags: Al Calfour

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20 octobre 2009

Jardin d'automne

La maison et le jardin ont revêtu leurs habits d'automne. Les vignes vierges ont envahi les murs et les toîts et poussent leurs tentacules toujours plus haut, toujours plus loin.... Le temps est doux et on attend la pluie. Il reste des roses, mais pas...

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Tags: Al Calfour

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20 octobre 2009

La Mondaine, histoire et archives

Voilà un livre qui va faire un tabac pour les fêtes de Noël, mais qui n'est pas à laisser en libre accès dans votre bibliothèque si vous avez des enfants à la maison. A travers une étude historique classique et très documentée (plus de 1500 fac-similés...

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Tags: histoire

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