Bigmammy en ligne

Suivre ce blog

Sashimis maison thon et saumon

Il n'y a pas plus simple à réaliser, mais il faut une matière permière de très grande fraîcheur. J'ai choisi chez mon poissonnier de confiance - La Sablaise, rue Cler - 100g de thon rouge de Méditerranée - ils sont de retour, pas de scrupule - et 100g...

Posté par Bigmammy à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine pour 2

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juin 2014

Berlin, manifestes d'architecture

Il fait grand beau temps ce matin, nous partons en chasse des gestes d'architecture de la ville .... On commence par le Reichstag .... On a acheté tous les guides et on est pleins de courage !

Posté par Bigmammy à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juin 2014

Vestiges du totalitarisme

Ici, la prespective monumentale de la Karl-Marx-Allée, autrefois Stalinallée ... Nous sommes installés sur Alexanderplatz. Derrière nous, la tour de la télé. Berlin est, c'est un peu angoissant, encore 25 ans après. Vive,vite, nous allons faire un tour...

Posté par Bigmammy à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tourisme en Europe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juin 2014

Turbot au four à la provençale

Quelques recettes stockėes pendant que nous revenons vers Berlin ... Lors de notre dernier sejour en Lot et Garonne, je n'ai pas résisté à ce joli turbot d'environ 1,100 kg ... Même en sachant qu'avec un tel poisson, on enregistre environ 50% de perte,...

Posté par Bigmammy à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine pour 2

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2014

Pennemünde, la côte et Stralsund

Découverte ... Super paysages, souvenirs de la seconde guerre, lieux où mon père fut prisonnier mais dont il s'échappa C'était aujourd'hui le jour de sa fête, pas vrai ? ... Plein la tête et plein de kilomètres. Plein d'images à partager bientôt.

Posté par Bigmammy à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2014

Ces femmes qui ont réveillé la France, par Jean-Louis debré et Valérie Bochenek

« Le conseil constitutionnel que je préside a statué et annulé la loi sur l'hospitalisation sans consentement le 26 novembre 2010. Cette loi datait de 1838 et m'a fait penser aux trente ans d'enfermement de Camille Claudel. Autre chose, je suis magistrat...

Posté par Bigmammy à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: histoire, société

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juin 2014

Bien arrivés à Berlin ...

Via Air Berlin ... C'est grand l'Allemagne ! D'abord, trouver le guichet de location de voitures, ensuite se retrouver dans le noir au milieu d'un immense parking sans savoir comment demarrer cette vieille BM sans clé ....enfin, se debrouiller avec le...

Posté par Bigmammy à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juin 2014

La maison de l'Arbre joueur, roman de Lian Hearn

Après la série du Clan des Otori , j’avais hâte de découvrir le dernier ouvrage de Lian Hearn, qui couvre la période de 1857 à 1877, à travers la vie d’une famille de médecins japonais, juste avant la révolution Meiji. Jusqu’ici, j’avais toujours cru...

Posté par Bigmammy à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: estampes japonaises, Japon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juin 2014

EVA volume 1 : L'Ange, l'assaut, manga par Yoshiyuki Sadamoto

Après la révélation de Jean-Baptiste , il me fallait absolument parfaire ma culture générale – moi qui adore la civilisation japonaise – en me procurant le premier épisode du célèbre manga. Avec ce premier épisode, c’est une entrée en matière un peu cursive,...

Posté par Bigmammy à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: manga

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juin 2014

Saint-Maur en poche, le salon de la Griffe Noire

Expédition ce matin dans le RER jusqu'à la station Saint-Maur Créteil pour aller flâner entre les étals du salon international du livre en format poche. Je suis fan de Gérard Collard et de Valérie Expert qui m'ont révélé sur LCI une foule de nouveaux...

Posté par Bigmammy à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Polars, littérature

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>